旧SMILES@LA
長い間お世話になりましたが、2014年10月引っ越しいたしました。

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あが

Author:あが
LA郊外に住むお気楽バカ夫婦と、
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ニコニヤまんま、頂き物編
上の記事と一緒に書くとカテゴリーをどうするか迷ったので分けて書きました。
頂いた食材で作ったニコニヤのごはんです。

あずっこままさんから頂いたキッチンドッグのタイニー鯛ニーと
ちっちきさんから頂いたドットワンかつお骨パウダーでとったダシで作ったお蕎麦です。
トッピングはらずむっちさんから頂いたキッチンドッグのジャックとマーメイド。
ori0806301


ダシで、茹でたそば、厚揚げ、グリーンピース、セロリ、マッシュルームを煮込んで
汁ごと盛り、チビ鯛を乗っけてすりゴマとジャック&マーメイドを振りかけます。



こちらはあずっこままさんから頂いたキッチンドッグのシャカシャカふりかけを
使っています。
ori0806302

作り置きの野菜ペーストを混ぜたごはんの上に炒めた牛肉と茹でたブロッコリーを乗せ
最後にシャカシャカふりかけをトッピングしています。


これはまきさんがお土産に下さった鮭ジャーキーですね。
ori0806309

ブラウンライス、発芽玄米、キノア、セロリ、グリーンピースで作ったおかゆに野菜ペーストを混ぜ
はさみで切った鮭ジャーキーとフラックスシードを乗せました。



食材を頂いた皆様、改めてどうもありがとうございました。
しかしこうやって見ると「ニコニヤの体の半分は頂き物で出来ています」ですね(笑)


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