ニコニヤまんまpartいくつだっけ？
久しぶりのニコニヤまんまのご紹介です。
タイトルのとおり、パートいくつめだかわからなくなりました。毎度大雑把ですみません。
あ、それから今日は写真は多いけど、ニコニヤの写真は少ないです。すみません。
まずは最近発見した目玉商品。
なんと本物の葛粉です〜！
日系スーパーでも見つけられなかったのに、Whole Foods Market(オーガニックや
自然食品中心のちょい高級スーパーです）で発見しました。
お値段も６ドルくらいで、日本で買うのとたいして変わりません。
葛湯や葛練りは腸内に優しく貼り付いて老廃物のお掃除をしてくれ、ちょっとした
腸内の傷も修復してくれます。腸をきれいにすることで肌荒れやアレルギーにも効果的。
お腹を壊した時にも消化がよくて栄養豊富でお勧めだし、体を温めるので代謝や血行を
良くしてくれる働きもある、まさに万能選手。
日本人にはおなじみの葛根湯、漢字を見ればわかる通り葛が原料でもあります。
さっそく葛湯を作ってニコニヤに食べさせました。（ニヤに多めに、ニコにはお裾分け）
するとどうでしょう！ただでさえ１日５〜６回も出していたニヤのお通じがさらに良くなりました。
回数は同じなのですが５〜６回のうち半分は小さい便（と言っても普通の小型犬並）だったのが
全部の回数が中型犬並のサイズになりました。色も形も固さも申し分ありません。
いったいニヤのお腹にはどれほどの老廃物がたまっていたのでしょうか。
あっ！おかーさん、ごはん？ごはん？
うん、ごはんだけど仕度始めてからちょっと時間かかるんだよ。知ってるでしょ。
時間がかかると言っても１５分くらいのことなのですが、その間けっこうたいへんです。
ニコは吠えると叱られるので「ピーピーピー」と早くコールで鳴き続けるし
ニヤはこの通り。
ごっはん！ごっはん！おいっしいごっはん♪
「ごはんだうれしいなダンス」ヨコノリバージョンです。
ソファーとオットマンの上をピョンピョン跳びまくります。
ちなみにタテノリバージョンもあります。
可能であればそのうち動画を撮りたいと思っています。
さて、ある日のごはんを順番にご紹介しましょうか。
これはキノアという雑穀を炊き込んだごはんにみじん切りキャベツ、骨入り鶏ミンチ（加熱）
ズッキーニを混ぜて、周りに茹でたヤムポテトを乗せました。トッピングはフラックスシード。
鶏ミンチは骨付きの胸肉を圧力鍋で茹でて、骨ごとフードプロセッサーにかけたものです。
ズッキーニはオリーブオイルでソテー（人間用をとりわけたもの）
「キノア」って前にも少しこちら（クリック）で書きましたので良かったらご参照を。
今回は他のものは混じっていない、白キノアだけを見つけたので買って来ました。
左側はブラウンライスメドレー
メドレーなんて言う割にはブラウンライスは１種類で、他に入っていたのは黒大麦と大根の種。
まあいいんですけど。炊き上げると大根の香りがします。
キノアもブラウンライスも犬と人共通食材です。（まあほとんどの食材が共通ですが）
これは野菜を入れて炊き上げたオートミールに作り置きの鮭入り野菜ペーストを混ぜ
大根おろしと鰹節を乗せたもの。
野菜はカボチャ、ブロッコリー、ズッキーニ、マッシュルームです。
野菜ペーストは鮭とトウフシラタキ、レンズ豆と昆布、干しマイタケと他何か野菜（忘れた）。
こんにゃくはお腹のお掃除になるので、時々食べさせたいのですが
その辺のスーパーでは売っていないので、どこでも売ってるトウフシラタキで代用です。
右がトウフシラタキ、左はトウフカトレット
トウフシラタキって日本でも見たような覚えがあるんですが、豆腐入りのシラタキです。
普通のシラタキよりもほんの少し柔らかいですが、豆腐っぽくはありません。
トウフカトレットってトウフカツレツ、つまり厚揚げです。
この2品、どちらもハウス食品のマークが見えるでしょう？
アメリカで豆腐の代表的なメーカーと言えばハウスなのですよ。ちょっと意外。
は〜話が長いなあ。早く食べたいなあ。
ごめんごめんニコ。ところでこうやって見るとけっこうお尻大きいね。象さんみたい。
これは以前にも登場したイスラエルスタイルのクスクスと鶏ミンチを混ぜて
セロリとキャベツを乗せてフラックスシードをかけたもの。
イスラエルスタイルのクスクスにはひよこ豆とレッドキノアも入っています。
さて、これで最後。
キノアとブラウンライスのごはんに野菜と鶏ミンチを煮たものをかけています。
野菜はさやいんげん、マッシュルーム、ズッキーニ、ブロッコリー。
上記で出て来た鶏ミンチは全て骨付き鶏を圧力鍋調理してフードプロセッサーしたものです。
まとめて作って冷凍しておきます。
なんだか似たような野菜ばっかり使っていますが、この他にトマトやピーマンもよく使います。
もーいー加減にして！
あ、ごめんごめんニコ。はいはい今ごはんにしますよ。
皆様長らくおつきあいありがとうございました。
それではあたし達は今からごはんをいただきます。
ニヤ、ごあいさつありがとうね。さ〜ごはんごはん♪
ホントは毎日こんなに待たしてないのに、こんな顔で見つめる子達です。
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タイトルのとおり、パートいくつめだかわからなくなりました。毎度大雑把ですみません。
あ、それから今日は写真は多いけど、ニコニヤの写真は少ないです。すみません。
まずは最近発見した目玉商品。
なんと本物の葛粉です〜！
日系スーパーでも見つけられなかったのに、Whole Foods Market(オーガニックや
自然食品中心のちょい高級スーパーです）で発見しました。
お値段も６ドルくらいで、日本で買うのとたいして変わりません。
葛湯や葛練りは腸内に優しく貼り付いて老廃物のお掃除をしてくれ、ちょっとした
腸内の傷も修復してくれます。腸をきれいにすることで肌荒れやアレルギーにも効果的。
お腹を壊した時にも消化がよくて栄養豊富でお勧めだし、体を温めるので代謝や血行を
良くしてくれる働きもある、まさに万能選手。
日本人にはおなじみの葛根湯、漢字を見ればわかる通り葛が原料でもあります。
さっそく葛湯を作ってニコニヤに食べさせました。（ニヤに多めに、ニコにはお裾分け）
するとどうでしょう！ただでさえ１日５〜６回も出していたニヤのお通じがさらに良くなりました。
回数は同じなのですが５〜６回のうち半分は小さい便（と言っても普通の小型犬並）だったのが
全部の回数が中型犬並のサイズになりました。色も形も固さも申し分ありません。
いったいニヤのお腹にはどれほどの老廃物がたまっていたのでしょうか。
あっ！おかーさん、ごはん？ごはん？
うん、ごはんだけど仕度始めてからちょっと時間かかるんだよ。知ってるでしょ。
時間がかかると言っても１５分くらいのことなのですが、その間けっこうたいへんです。
ニコは吠えると叱られるので「ピーピーピー」と早くコールで鳴き続けるし
ニヤはこの通り。
ごっはん！ごっはん！おいっしいごっはん♪
「ごはんだうれしいなダンス」ヨコノリバージョンです。
ソファーとオットマンの上をピョンピョン跳びまくります。
ちなみにタテノリバージョンもあります。
可能であればそのうち動画を撮りたいと思っています。
さて、ある日のごはんを順番にご紹介しましょうか。
これはキノアという雑穀を炊き込んだごはんにみじん切りキャベツ、骨入り鶏ミンチ（加熱）
ズッキーニを混ぜて、周りに茹でたヤムポテトを乗せました。トッピングはフラックスシード。
鶏ミンチは骨付きの胸肉を圧力鍋で茹でて、骨ごとフードプロセッサーにかけたものです。
ズッキーニはオリーブオイルでソテー（人間用をとりわけたもの）
「キノア」って前にも少しこちら（クリック）で書きましたので良かったらご参照を。
今回は他のものは混じっていない、白キノアだけを見つけたので買って来ました。
左側はブラウンライスメドレー
メドレーなんて言う割にはブラウンライスは１種類で、他に入っていたのは黒大麦と大根の種。
まあいいんですけど。炊き上げると大根の香りがします。
キノアもブラウンライスも犬と人共通食材です。（まあほとんどの食材が共通ですが）
これは野菜を入れて炊き上げたオートミールに作り置きの鮭入り野菜ペーストを混ぜ
大根おろしと鰹節を乗せたもの。
野菜はカボチャ、ブロッコリー、ズッキーニ、マッシュルームです。
野菜ペーストは鮭とトウフシラタキ、レンズ豆と昆布、干しマイタケと他何か野菜（忘れた）。
こんにゃくはお腹のお掃除になるので、時々食べさせたいのですが
その辺のスーパーでは売っていないので、どこでも売ってるトウフシラタキで代用です。
右がトウフシラタキ、左はトウフカトレット
トウフシラタキって日本でも見たような覚えがあるんですが、豆腐入りのシラタキです。
普通のシラタキよりもほんの少し柔らかいですが、豆腐っぽくはありません。
トウフカトレットってトウフカツレツ、つまり厚揚げです。
この2品、どちらもハウス食品のマークが見えるでしょう？
アメリカで豆腐の代表的なメーカーと言えばハウスなのですよ。ちょっと意外。
は〜話が長いなあ。早く食べたいなあ。
ごめんごめんニコ。ところでこうやって見るとけっこうお尻大きいね。象さんみたい。
これは以前にも登場したイスラエルスタイルのクスクスと鶏ミンチを混ぜて
セロリとキャベツを乗せてフラックスシードをかけたもの。
イスラエルスタイルのクスクスにはひよこ豆とレッドキノアも入っています。
さて、これで最後。
キノアとブラウンライスのごはんに野菜と鶏ミンチを煮たものをかけています。
野菜はさやいんげん、マッシュルーム、ズッキーニ、ブロッコリー。
上記で出て来た鶏ミンチは全て骨付き鶏を圧力鍋調理してフードプロセッサーしたものです。
まとめて作って冷凍しておきます。
なんだか似たような野菜ばっかり使っていますが、この他にトマトやピーマンもよく使います。
もーいー加減にして！
あ、ごめんごめんニコ。はいはい今ごはんにしますよ。
皆様長らくおつきあいありがとうございました。
それではあたし達は今からごはんをいただきます。
ニヤ、ごあいさつありがとうね。さ〜ごはんごはん♪
ホントは毎日こんなに待たしてないのに、こんな顔で見つめる子達です。
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コメント
トーフシラタキ？豆腐いりのシラタキ？
頭の中が混乱をきたしてます(汗）
じゃあすき焼きには豆腐とシラタキをいれなくても
コレ1品で両方いけるって感じなのでしょうか。
厚揚げがトウフカツレツ、言われてみれば納得！
葛湯はいいって須崎先生も言われてますね。
ニヤちゃん、そんなにたくさんお腹の中に
いらないものを溜め込んでいたのね〜。
葛粉って少し高価だし、ぷりんの体調も別段
問題がないので買ったことがなかったのですが、
一度、試してみたくなりました。
人間にも同じように作用するのかしら…
頭の中が混乱をきたしてます(汗）
じゃあすき焼きには豆腐とシラタキをいれなくても
コレ1品で両方いけるって感じなのでしょうか。
厚揚げがトウフカツレツ、言われてみれば納得！
葛湯はいいって須崎先生も言われてますね。
ニヤちゃん、そんなにたくさんお腹の中に
いらないものを溜め込んでいたのね〜。
葛粉って少し高価だし、ぷりんの体調も別段
問題がないので買ったことがなかったのですが、
一度、試してみたくなりました。
人間にも同じように作用するのかしら…
ほんとにぞうさんみたい！しかも耳の大きなアフリカぞう！（…ってそこかい！←ひとりつっこみです）
ところかわれば、食材もかわるっていうのが
見ていてほんとうに楽しいです。おいしそうだし。
ニコニヤちゃんのごはんは、すごく和食に近いんですよね。だからとっても参考になります。
和食ってやっぱりいいのかな…。
ラズムのおかげで、私も健康的な食事になっています。
ところかわれば、食材もかわるっていうのが
見ていてほんとうに楽しいです。おいしそうだし。
ニコニヤちゃんのごはんは、すごく和食に近いんですよね。だからとっても参考になります。
和食ってやっぱりいいのかな…。
ラズムのおかげで、私も健康的な食事になっています。
去年、夏バテで吐きっぽくなっていた時、
須崎先生の教えに従って「ホントの葛粉（値段高い）」を買って食べさせました。
グッタリしているときは素直に食べたのに、ちょおっと具合良くなったら
「ナニこれ？私はびょーにんじゃないんだから」
で葛だけ避けて食べてたよ！
うちなんてもっと似たような野菜に似たようなトッピングなのに、
やっぱりご飯前は3回転をバシバシ決める、ひとり世界フィギュアＧＰ状態ですわ。
「いつものご飯だってば！」
とつい言い訳してしまう私。
須崎先生の教えに従って「ホントの葛粉（値段高い）」を買って食べさせました。
グッタリしているときは素直に食べたのに、ちょおっと具合良くなったら
「ナニこれ？私はびょーにんじゃないんだから」
で葛だけ避けて食べてたよ！
うちなんてもっと似たような野菜に似たようなトッピングなのに、
やっぱりご飯前は3回転をバシバシ決める、ひとり世界フィギュアＧＰ状態ですわ。
「いつものご飯だってば！」
とつい言い訳してしまう私。
- 2008/05/30(金) 01:20:12 |
- URL |
- りりあん #UTTqB9Tc
- [ 編集]
葛にそんな効能があったとは、良いことききました！
家は人間もジャックもアレルギー体質なんで･･･
今まで和食のとろみ付けぐらいにしか使ってなかったから、アハハハ
葛餅とかもいいのかなぁ？
あー冷たい葛餅が食べたくなってきたよぉ
家は人間もジャックもアレルギー体質なんで･･･
今まで和食のとろみ付けぐらいにしか使ってなかったから、アハハハ
葛餅とかもいいのかなぁ？
あー冷たい葛餅が食べたくなってきたよぉ
いつ見ても、おいしそうなご飯。
ご飯前のリアクション、それぞれ違いますよね。
その場ジャンプのお方、回転するお方、
二足歩行になるお方、ダッシュするお方。
ウチは、この４種です。
毎回、ご飯のたびにやってくれて、楽しい〜。
いつも変わる映えしなくてゴメンよ〜って感じです。
ご飯前のリアクション、それぞれ違いますよね。
その場ジャンプのお方、回転するお方、
二足歩行になるお方、ダッシュするお方。
ウチは、この４種です。
毎回、ご飯のたびにやってくれて、楽しい〜。
いつも変わる映えしなくてゴメンよ〜って感じです。
- 2008/05/30(金) 02:23:01 |
- URL |
- ななここ #-
- [ 編集]
そういえば最近、葛を使ってなかったなーと思いだしました。
明日のご飯は葛練りを穀物代わりに使おうかな〜。
６ドルだったら、日本と変わらないですね。
値段は変わらないのにパッケージがゴージャス！
ちなみにワン用は本物の葛粉。私のは混じったやつです。（笑）
いー加減にしてのニコちゃん！ 伸びてるー！（爆）
明日のご飯は葛練りを穀物代わりに使おうかな〜。
６ドルだったら、日本と変わらないですね。
値段は変わらないのにパッケージがゴージャス！
ちなみにワン用は本物の葛粉。私のは混じったやつです。（笑）
いー加減にしてのニコちゃん！ 伸びてるー！（爆）
あー。私もボニちゃんと同じ。最近、葛粉を使っていなかったので、明日あたり、使おうかと思いますー。
さらに、人間用には水溶き片栗粉（実はじゃがいものでんぷん）なのに、ヨボ用には吉野の本葛を使うという、親バカですね 笑
トウフカツレツが厚揚げっていうのは、言われて見るとなるほど、って思いますね。
あと、キノアは、こちらでは「キヌア」という表示で、雑穀米などで見かけます。
いろんな雑穀から栄養を取りたいですよね〜。
食材の切り方が、うちのより大きめなのを拝見すると、やっぱりニコニヤちゃんはヨボより大きいんだなぁって思いました♪
さらに、人間用には水溶き片栗粉（実はじゃがいものでんぷん）なのに、ヨボ用には吉野の本葛を使うという、親バカですね 笑
トウフカツレツが厚揚げっていうのは、言われて見るとなるほど、って思いますね。
あと、キノアは、こちらでは「キヌア」という表示で、雑穀米などで見かけます。
いろんな雑穀から栄養を取りたいですよね〜。
食材の切り方が、うちのより大きめなのを拝見すると、やっぱりニコニヤちゃんはヨボより大きいんだなぁって思いました♪
たいへーん
うちのワン達には見せられません！ニヤちゃんがダンスするのも分かります。
「ニコニヤちゃんのお家のご飯を食べたいワンは、この指とまれ〜」なんてコタ達が言ったら、多数決で絶対に私の負けですから〜。
「かーちゃん、とっても悲しいけど、今日からあがさんのお家にもらわれていくのだ」byコタロウ
本葛粉・・・効果ありますよね。コタは結構お腹をこわしやすいので、常備しています。
ニコちゃんの魅力的なお尻・・・
ニヤちゃんの三つ指ついてのごあいさつ・・・
可愛いです。
「ニコニヤちゃんのお家のご飯を食べたいワンは、この指とまれ〜」なんてコタ達が言ったら、多数決で絶対に私の負けですから〜。
「かーちゃん、とっても悲しいけど、今日からあがさんのお家にもらわれていくのだ」byコタロウ
本葛粉・・・効果ありますよね。コタは結構お腹をこわしやすいので、常備しています。
ニコちゃんの魅力的なお尻・・・
ニヤちゃんの三つ指ついてのごあいさつ・・・
可愛いです。
皆様コメントありがとうございます
きゃらめるママさん
あ、やっぱりトーフシラタキってないですか。
多分シラタキだとニオイがあるので、豆乳を混ぜて作ったんだと思うんです。
食感はシラタキそのものですが、匂いが少ないんです。
すき焼きにはシラタキの代わりにはなりますが、豆腐の代わりにはなりません（笑）
葛粉、けっこう高いですよね。でも人間も風邪を引いたときなど
葛でとろみをつけたあんかけうどんにおろし生姜を乗せて食べると
ものすごーく体が温まって汗がいっぱい出て熱も下がるので
常備しておくと重宝です。
でも改めてぷりんちゃんって本当に健康ですよね。何より一番の親孝行ですね。
らずむっちさん
あははは！象さんに反応して頂けてうれしいです。パオ〜ン。
ニコニヤまんま、言われてみれば確かに和食っぽいですね。
昆布やわかめを細かくする時間が無い時は海苔を乗せたりもするし。
あ、でも今日のごはんはトマト、バジル、野菜とチキンのパスタでした。
犬の食事のおかげでヘルシーってわかります。うちも同じです。
りりあんさん
ジーナちゃんったら、なんてわかりやすいお嬢さんでしょう（爆）
うちのコ達は食べられるものはなんでも好きなので、そんなことはありませんが
葛湯を食べないワンちゃんは多いらしいですね。
そういう時は鶏肉をゆでた汁で葛湯を作ります。これで食い付きOK。
ごはん前のトリプルルッツも見てみたいわ〜。すごいなジーナちゃん。
KAOさん
葛はいろんな効能があってすごいですよ〜。
↑できゃらめるママさんに書いたように風邪の時にもいいし
↓でikukoさんがおっしゃっているようにお腹を壊した時にもいいです。
あとアレルギーは動物性蛋白質の摂り過ぎの場合が多いので
おやつのジャーキーなども控えて、野菜を多めにすると効果的だそうです。
葛餅、美味しいですよね。私も大好きです。
ただしアレルギーに関して言えばお砂糖は大敵です。
小豆はとってもいいんですけどねえ。
お砂糖控えめで作ればとってもヘルシーおやつですね。
ななここさん
すごい！ななここさんちの４ワンズ！みんな違う反応なんだ！
まさに「ななここワンダーランド」！見てみたいな〜（笑）
そりゃあ毎日ごはんあげるの楽しみになりますよね。
bonnyさん
うちも同じ同じ〜！犬達は本葛で人間はコーンスターチ。
↓アナさんも同じらしい（笑）
ニコ、よく伸びるでしょ。この子達の伸びがまたおもしろいんですよ。
今後の課題の動画いっぱいありすぎで、リンダこまっちゃ〜う。
（さとちんの真似。昭和テイスト）
アナキョンジャさん
うちもbonnyさんもアナさんちも重症犬中毒ですね（笑）
本葛の中でも吉野葛は最高級品ですもんね〜。
キノアじゃなくてキヌアなんですね。実は発音知らないんです（爆）
プチプチした食感がけっこう美味しくて気に入っています。
うちは野菜を大きくした方がちゃんと噛んでくれるので
わざと大きめに切っています。消化も大丈夫みたいです。
ikukoさん
いや〜そんなことないと思いますよ。
コタロウ君たちがもしも意気揚々とやって来たら
うちのごはんはきっとがっかりですよ。肉少ないから（笑）
「かーちゃん、僕の思い違いでした。すぐ帰ります。」って
お家に帰ると思うな。だから大丈夫ですよ〜。
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新じゃがでご飯
巨人の☆ってなあに？と思ったあなた！
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今日からの私の必需品はマスク。
風邪ではありません。 鼻の下に...
- 2008/06/04(水) 01:03:24 |
- 大女優エビ様の、ぷっぷくぷー（仮称）
