旧SMILES@LA
長い間お世話になりましたが、2014年10月引っ越しいたしました。

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あが

Author:あが
LA郊外に住むお気楽バカ夫婦と、
ドーベルマン×ウィペット(推定)のミックス犬ニコ(9歳♀)デカスギミニチュアピンシャーのニヤ(8歳♀)の家族です。

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お客さん覚え書き
昨日はお客さんだったんですよ。
IMG_3109.jpg
「ニコもおもてなししました」

今回は気軽な友人2人だけだったので、お客さんと言っても超カジュアルだったんですけれどね。


明るいうちだったし気候も良いので、お庭ごはんにしました。
当然テーブルの下で待機する黒い生き物がいます。
IMG_3110_20130327160549.jpg
「何か落としたらすぐに処理しないと虫が来るからね」


IMG_3105.jpg
「おとーさん、ニコいい子で待ってるよ。ほら。ほら」

あんまり写真も撮ってないんですが、とりあえず記録のために作ったものだけ。
(後で読み返すとけっこう便利なんですよ。同じ人に同じもの続けて出さないようにもできるし)
スペアリブ(レモン&ペッパーでグリル)マカロニサラダ、フェタチーズとリンゴのグリーンサラダ、ズッキーニブレッド。
マカロニサラダのレシピは飯島奈美さんのこれ
このレシピ、本当に美味しいです。
ポイントはタマネギドレッシングを作っておいて、ゆであがったパスタを熱いまま入れて味をしみ込ませること。ポテトサラダも同じようにするとお味がワンランクアップします。


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ちーとまる
超カジュアルといいつつ、ごちそうだ~!!
いいな~、あがさんちに下宿したい。
写真がないのが残念~。
ほんとにあがさんのお料理の写真って好きなんです。
なんでだろ?
2013/03/27(水) 06:10:24 | URL | [ 編集]
あが
ちーとまるさん

あ、怠慢で写真撮ってませんでした。ごめんよ〜。
あんな写真で好きなんて言って頂くと恐縮なんですが
調子に乗ったので、今度はちゃんと撮ってアップします〜(笑
2013/03/27(水) 20:52:11 | URL | [ 編集]










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