旧SMILES@LA
長い間お世話になりましたが、2014年10月引っ越しいたしました。

プロフィール

あが

Author:あが
LA郊外に住むお気楽バカ夫婦と、
ドーベルマン×ウィペット(推定)のミックス犬ニコ(9歳♀)デカスギミニチュアピンシャーのニヤ(8歳♀)の家族です。

リンクフリーです。
リンクはフリーですが画像、文章の無断転載、及びまとめサイトへの転載は固くお断りいたします。

最近の記事

最近のコメント

カレンダー

10 | 2012/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

月別アーカイブ

カテゴリー

リンク

ブログ内検索

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
シンデレラカボチャ切ったよ〜
皆さん、このカボチャ覚えてらっしゃいます?
そう、今年のカボチャ重さ当てクイズに使ったフェアリーテールパンプキンまたの名をシンデレラパンプキンというあのカボチャですよ。

上に乗ってるのは日本で普通に売ってる、あのカボチャ。
これはKabocha squashという名前で売られてるんです。食べる為に買ってくるのはもっぱらこのカボチャ。

明日はサンクスギビングで、友人宅にお招ばれなのですがスープ持って行くよと打ち合わせをしたので、このデカいカボチャを使う事にしたんですよ。

切るとこんな感じ。ほら、ヒントでも言った通り肉厚でしょう?
カボチャと言うよりニンジンみたいなオレンジ色です。
IMG_1921_20121122154820.jpg
「ニコにはくれないの?」


あ〜バカでかいからねえ、スープだけじゃ使い切れないから君達のごはんにも使ってあげるよ。

IMG_1933_20121122154948.jpg
「そうじゃなくって、今ちょこっと欲しいんだけど。」


ニヤは離れた所で静かに待っておりました。
IMG_1930_20121122154820.jpg
「黙って待ってればおかーさんがちゃんとくれるもん。」

そうだね。えらいねニヤ。

このカボチャ、切るのに苦労するだろうなあと思ったら案外柔らかくて、しかも水分がすごく多かったです。切って置いておくとスイカみたいにジュースが流れて来るくらい。


IMG_1927_20121122154818.jpg
「そのジュースだけでもいいから下さいぃぃぃ。」

なんでそんなに食べたいのだ?ちゃんとごはんはあげてるでしょうが。


IMG_1885_20121122154949.jpg
「もうホントにニコちゃんはお行儀悪くて恥ずかしいんだから!」


この後、持参用のスープを作って、残った分は2cm角くらいに切って茹でて、一部は冷蔵庫に、残りはペーストにして冷凍しておきました。これでいつでもニコニヤごはんやパンプキンパイに使えます。
そのまま食べるとやっぱり水っぽくてあんまり美味しくありませんでした。残念。
でもニコニヤは大喜びで食べてました。

カボチャはやっぱり日本の栗カボチャが一番美味しいですね。

IMG_1923.jpg
切った後、ふと手を見たらこんなウンパルンパみたいな色に染まってましたよ(笑
ウンパルンパは「チャーリーとチョコレート工場」に登場する不思議な人達。
ティム・バートンの方じゃなくて、70年代に上映されたビリー・ワイルダー主演の方の話。
バートン好きな私ですが、チョコレート工場は断然古い方が良いです。超お勧め。
あ、古い方のタイトルは「夢のチョコレート工場」だった。
ウンパルンパさん達にはこちらで会えます。

あ、最後思いっきり脱線して終わっちゃった。


人気ブログランキング参加中。ポチッとお願いいたします。
banner-1_20120528144508.gif
人気ブログランキングへ

スポンサーサイト

copyright 2005-2007 旧SMILES@LA all rights reserved. powered by FC2ブログ. designed by sherrydays.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。